Кухня-гостиная: как зонировать и вписать остров

Кухня с островом и витринами из шпона

Кухня-гостиная — это одна комната на две задачи: готовить и отдыхать. Сделать её удобной сложнее, чем обычную кухню: запахи, шум техники и вид на раковину никуда не деваются. Разбираем, как разделить зоны и что учесть в гарнитуре.

Чем разделить зоны

  • Остров или полуостров. Самый наглядный способ: рабочая поверхность отделяет кухню от гостиной и не закрывает свет.
  • Барная стойка. Заменяет обеденный стол в небольшой комнате. Высота стойки — обычно 105–110 см, остров делают вровень со столешницей, около 90 см.
  • Диван спинкой к кухне. Простой приём, который не требует перестройки.
  • Свет. Над рабочей зоной — яркий и холодный, над столом и диваном — тёплый. Разные сценарии освещения делят комнату лучше перегородок.
  • Пол. В зоне кухни — плитка или керамогранит, в гостиной — дерево. Стык обычно проходит по линии острова.

Сколько места нужно для острова

Остров — не обязательно большой. Минимальный рабочий размер — около 120×60 см, комфортный — от 160×90 см. Вокруг него нужны проходы: не меньше 90 см, а там, где открываются ящики и дверца духовки, — 110–120 см. Если на проходы места не хватает, остров заменяют полуостровом: он примыкает к стене или к гарнитуру одной стороной.

Как сделать, чтобы кухня не мешала гостиной

  • Мощная вытяжка. В открытой комнате запахи расходятся быстрее. Производительность считают по объёму всей комнаты, а не только кухонной зоны.
  • Тихая техника. Посудомоечная машина и вытяжка с низким уровнем шума — вечером их слышно в гостиной.
  • Закрытое хранение. Меньше открытых полок — меньше видимого беспорядка. Мелкую технику прячут в шкаф-«гараж» со шторкой или подъёмным фасадом.
  • Встроенная техника. Холодильник и посудомоечная машина за фасадами — кухня выглядит как мебель, а не как набор приборов.
  • Мойка не напротив дивана. Посуда в раковине — первое, что видно из гостиной.

Стиль: кухня как часть комнаты

В кухне-гостиной гарнитур виден всегда, поэтому его подбирают под мебель комнаты. Работают гладкие фасады без ручек, спокойные матовые поверхности, шкафы до потолка и общие материалы — например, шпон на фасадах кухни и на стеллаже в гостиной. Подробнее о направлениях — в разделе «Стили кухонь».

Про перепланировку

Если кухню объединяют с комнатой, снося стену, это перепланировка, и её нужно согласовывать. В домах с газовой плитой объединение ограничено: между кухней и жилой комнатой обычно требуется дверь или раздвижная перегородка. Этот вопрос решают до заказа мебели.

Примеры кухонь-гостиных с островом есть в наших работах, а прикинуть цену кухни с островом можно в конструкторе.

Коротко

Удобная кухня-гостиная — это остров или стойка на границе зон, тихая техника, сильная вытяжка и закрытое хранение. Размеры острова и проходов лучше проверять на плане: на замере мы расставим всё по вашей комнате.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *